Emaille potmaatgids: hoe groot is een betere potkeuze voor uw behoeften?

Momenteelemaille pottenzijn algemeen verkrijgbaar in de maten 16cm, 18cm, 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm en 30cm.

De 24 cm is de meest aanbevolen maat voor bijna elk gerecht.Als je door de roestvrijstalen potten en pannen kijkt die veel in huis worden gebruikt, zijn ze in principe even groot.Het kan worden gebruikt voor het stoven van vlees, het marineren van vlees, het marineren van varkenspoten, congee voor 4-5 personen en hotpot.Gebruik voor het stoven van hele kip een kleine hele kip, ongeveer 1 kg, anders is er geen soep om te drinken.Voor gebraden kip is een middelgrote kip prima.De wok doet het ook goed om mee te roerbakken en er vliegen geen rijstkorrels uit als je roerbakken met twee kopjes rijst.

26cm: De maat is niet alleen groot maar ook erg zwaar.Bedenk of je het veel gaat gebruiken voordat je het koopt.Afgezien van het stoven van een grote kip, is het belangrijkste dat het gestoomd (en gemakkelijk uit te nemen) kan worden in een gerecht, en 8-10 personen kunnen samen een hotpot hebben.

Als je een grote familie of vrienden hebt die vaak op bezoek komen, is de geëmailleerde pan van 30 cm natuurlijk nog beter voor het organiseren van borrels.U kunt de volledige grootte van de geëmailleerde pan hebben voor al uw kookbehoeften.